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  • 2016-09-13 别再问陶瓷刀好还是钢刀好,银鹰来给大家分析解答

    陶瓷刀优点: 1、陶瓷刀无缝隙、毛孔,不会粘黏细菌与异物,更不会成为细菌的温床,食物处理起来特别的卫生干净。 2、陶瓷刀拥有无可比拟的锋利刀锋,能削出如纸一样薄的肉片。精密陶瓷具有超强的硬度及耐磨性,根据材料硬度比较表显示,它的硬度仅次于钻石。据有关部门测试,精密陶瓷的耐磨性是普通菜刀的60倍,无须打磨,历久…

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  • 2016-08-23 不锈钢锅具使用注意事项

    日常生活中,我们常因为不了解不锈钢锅具的铸造原理和使用方法,以至于总感到它不如传统铁锅好用,进而忽略了它具有的传统铁锅无法比拟的优点。其实,不锈钢锅和老式炒锅不同,其锅底和锅壁结构不同,与铁锅加热原理也不完全相同,为了更好地发挥好不锈钢锅具的优势,针对大家在使用过程中常出现的问题,说点我自己的小体会吧。

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  • 2016-07-27 16种切法,用银鹰刀具更配哟!

    以下银鹰介绍的16种切法,都是最基本的技巧;这是入厨人士必须掌握的基础。

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  • 厨房用品不锈钢行业反倾销 企业自主突围谋变
    2016-06-28 厨房用品不锈钢行业反倾销 企业自主突围谋变

    改革开放以来,让我国开始与国际接轨,很多产品都可以销售到世界各地去,提供了许多商机,不过发展总会遇到阻滞,反倾销就是其中一种,厨房用品不锈钢行业需要自主突围谋变,解决问题。

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  • 高端厨房用品产业市场扩大 行业两极化是必然趋势
    2016-06-27 高端厨房用品产业市场扩大 行业两极化是必然趋势

    时代的不断发展,产品也会不断创新改进,高端厨房用品市场也开始逐步受到人们的青睐,厂家要根据消费者的需求,进行合理的生产,才不会造成不必要的损失。

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