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  • 2017-06-14 99%的电商即将死亡,线下实体店开始崛起!

    每当万物沉寂,必有强大的新生命在孕育,它会引领下一轮万物复苏。   大萧条里必然藏着大机会。在这个充满着变数的时代,各种逆转都会随时发生。   比如,在PC互联网时代,淘宝、京东革了实体店的命。但是在移动互联网时代,它们却又被沦为了传统企业,而近期,关于实体店逆袭案例越来越多,比如ZARA、7-Eleve…

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  • 2017-03-08 专业的面包刀和普通刀有何区别

    面包刀一般都是带齿的,一把好的面包刀,不仅仅是好切,还可以帮助你判断面包的状态。面包的制作工艺复杂多变,涉及到揉面状态、发酵温度湿度,还有烘烤等具体操作步骤,每一次的过程中有变化,就会影响到成品的组织。

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  • 2016-09-13 陶瓷刀与钢刀的保养细节注意事项

    陶瓷刀的保养方法   1、在削切的过程中不要扭曲刀;   2、请勿用陶瓷菜刀切冷冻(或未完全解冻)食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物;   3、不要在洗碗机中洗陶瓷刀,可在清水中或用洗涤剂清洗,自然晾干;

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  • 2016-09-13 别再问陶瓷刀好还是钢刀好,银鹰来给大家分析解答

    陶瓷刀优点: 1、陶瓷刀无缝隙、毛孔,不会粘黏细菌与异物,更不会成为细菌的温床,食物处理起来特别的卫生干净。 2、陶瓷刀拥有无可比拟的锋利刀锋,能削出如纸一样薄的肉片。精密陶瓷具有超强的硬度及耐磨性,根据材料硬度比较表显示,它的硬度仅次于钻石。据有关部门测试,精密陶瓷的耐磨性是普通菜刀的60倍,无须打磨,历久…

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  • 2016-08-23 不锈钢锅具使用注意事项

    日常生活中,我们常因为不了解不锈钢锅具的铸造原理和使用方法,以至于总感到它不如传统铁锅好用,进而忽略了它具有的传统铁锅无法比拟的优点。其实,不锈钢锅和老式炒锅不同,其锅底和锅壁结构不同,与铁锅加热原理也不完全相同,为了更好地发挥好不锈钢锅具的优势,针对大家在使用过程中常出现的问题,说点我自己的小体会吧。

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